Поєднання агрусу і груші – ідеальне рішення для тих, хто любить солодке з легкою кислинкою і яскравим ароматом. Ніжне, густе варення з легкими нотками ванілі відмінно підійде для сніданку або десерту, і буде ДО РЕЧІ протягом усього зимового сезону.
Покроковий рецепт приготування
Зваріть однорідний сироп з води і цукру.
Очистіть і дрібно наріжте груші. Зріжте хвостики агрусу.
Опустіть все в сироп і знову доведіть до кипіння.
Варіть варення 15 хвилин, зніміть з вогню і дайте охолонути.
Знову доведіть до кипіння, додайте ванілін, варіть ще 15 хвилин і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів