Якщо ви любите варення густе, тягуче і насичене за смаком, то вам ідеально підійде цей рецепт. Вишневе варення з використанням пектину виглядає саме так. Він має неймовірний смак із солодко-кислим ароматом.
Покроковий рецепт приготування
При підготовці ягід вам потрібно тільки промити їх. Я не видаляю кісточку, але ви можете це зробити.
Засипте ягоди цукром, залиште на 30 хвилин. Ягоди дадуть трохи соку. Далі влийте воду і висипте пектин, добре перемішайте.
Відправте варення на середній вогонь. Постійно помішуйте і доведіть до кипіння. Після закипання проваріть ще 10 хвилин і розлийте по банках. Надішліть остигати в темне місце.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів