Дуже незвичайна, але в той же час дуже проста в приготуванні заготовка на зиму – солодкий і густий джем з дині. Здається, що це якась дивина, але насправді він неймовірно просто готується. І далі я розповім, як.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть диню, видаліть кісточки і тонко наріжте м'якоть.
Засипте її цукром і залиште на ніч.
Додайте воду і сік одного лимона. Другий лимон наріжте пластинками і відправте туди ж.
Варіть джем близько години на слабкому вогні, помішуючи.
Перетріть його через сито, знову доведіть до кипіння і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів