Відмінне варення виходить не тільки з вишні або полуниці, але і з винограду. Це не так звично, але дуже смачно і оригінально. Мені більше подобається готувати його з синього винограду, тому саме таким рецептом і поділюся.
Інгредієнти
- Виноград (Синій) – 1 кг
- Вода - 150 мл
- цукор - 800 G
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть до однорідності сиропу.
Викладіть в нього виноград і проваріть ще 10-15 хвилин.
Подрібніть масу блендером або перетріть через сито.
Доведіть до кипіння і закатайте в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів