Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом салату з огірків на зиму без масла. Власне, саме відсутність масла-його головна особливість. Завдяки цьому він виходить ще більш свіжим, і в ньому мінімум калорій. Ну а як інакше, звідки їм взятися?
Інгредієнти
- огірки - 1.5 кг
- Лук - 500 g
- Зелень - 1 пучок
- болгарський перець - 1 штука
- перець чилі - 1 штука
- цукор - 2 ст. л.
- сіль - 1 ст. л.
- оцет - 40 мл
Покроковий рецепт приготування
Наріжте огірки кружечками і подрібніть інші овочі і зелень.
Змішайте всі інгредієнти і залиште салат на пару годин.
Розкладіть його в чисті сухі банки і простерилизуйте 15 хвилин.
Закатати салат на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів