У списку кращих способів заготовити яблука на зиму точно буде це бурштинове варення з корицею. Для різноманітності приготуємо його часточками, щоб зберегти текстуру фруктів. Це варення відмінно поєднується з тостами, йогуртом і вівсяною кашею.
Інгредієнти
- яблука - 1 кг
- Вода - 150 мл
- цукор - 700 G
- лимонна кислота - 1 ч. л.
- мелена кориця - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть сироп 5 хвилин.
Тонко наріжте яблука скибочками і покладіть в сироп.
Доведіть до повторного кипіння і проваріть ще 30 хвилин.
Додайте лимонну кислоту і корицю, проваріть варення ще 5 хвилин і закатати його в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів