Найнеприємніша частина роботи з вишнею – це видалення кісточок. Навіть якщо у вас є той спеціальний кухонний інструмент – це все одно забирає купу часу. Пропоную піти простим шляхом і зварити варення прямо так. За смаковими якостями воно виходить нітрохи не гірше.
Інгредієнти
- Вишня - 1.5 кг
- Вода - 1 стакан
- цукор - 800 G
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з вишні кісточки.
Проваріть цукор з водою до розчинення, помішуючи.
Покладіть вишню в сироп і знову доведіть до кипіння.
Проваріть варення приблизно півгодини на слабкому вогні і розлийте по стерильним банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів