Найпростіша, але найсмачніша заготовка з печериць – це мариновані печериці з оцтом і часником. І їх зовсім не обов'язково купувати в магазині, вибираючи серед десятка марок найвдалішу. Зробіть їх самостійно!
Інгредієнти
- шампіньйони - 1 кг
- оцет - 4 ст. л.
- сіль - 2 ст. л.
- цукор - 1 ст. л.
- часник - 4 зубчики
Покроковий рецепт приготування
Промийте печериці і 5 хвилин приваріть в киплячій воді.
Покладіть їх з часником у стерильні банки.
Закип'ятіть літр води з цукром і сіллю. Влийте оцет і залийте гриби.
Закатати заготовку на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів