Не знаєте, що б приготувати з болгарського перцю, щоб було дійсно смачно? Пропоную замаринувати його на зиму! І далі в рецепті детально розповім, як це краще зробити, щоб було дійсно смачно.
Інгредієнти
- болгарський перець - 2 кг
- цукор - 100 g
- оцет - 100 мл
- рослинна олія - 100 мл
- Вода - 1 л
- сіль - 1.5 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Довільно наріжте перець.
Закип'ятіть воду з рештою інгредієнтів.
Викладіть перець в маринад і проваріть 5 хвилин.
Розкладіть його по стерилізованим банкам, залийте киплячим маринадом і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів