Варто один раз спробувати додати волоські горіхи в варення – і ось вже хочеться додавати їх буквально скрізь в пошуках нових цікавих поєднань. Один з таких відмінних варіантів – варення з обліпихи. Не тільки смачно, але ще і корисно.
Інгредієнти
- обліпиха - 1 кг
- цукор - 1 кг
- волоські горіхи - 120 G
- ванілін - 2 щіпки
- лимонна кислота - 2 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Засипте обліпиху цукром і залиште на пару годин.
Доведіть до кипіння і проваріть 15 хвилин.
Додайте подрібнені горіхи і проваріть ще 10 хвилин.
Додайте лимонну кислоту і ванілін, проваріть варення ще 5 хвилин і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів