Практично кожна господиня готує з вишні заготовки на зиму. Зазвичай це компоти, варення і повидло. Пропоную внести трохи різноманітності і приготувати вишневе желе. Будьте впевнені, домочадці по достоїнству оцінять ваші старання!
Покроковий рецепт приготування
Вишню промийте під проточною водою і очистіть від кісточок.
Помістіть у каструлю з товстим дном і додайте цукор.
На повільному вогні доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин.
Подрібніть масу занурювальним блендером.
Всипте агар-агар, перемішайте і прокип'ятіть ще 3 хвилини.
Розкладіть гаряче желе по стерилізованим банкам і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів