Щоб варення з яблук набуло більш яскравий смак і аромат, а заодно краще зберегло колір, я додаю в нього цитруси. Смачніше взяти і лимон, і апельсин одночасно. Але якщо будете використовувати їх з шкіркою, спочатку ретельно вимийте і обдайте окропом.
Покроковий рецепт приготування
Тонко наріжте всі фрукти. З шкіркою чи ні - за бажанням.
Засипте цукром і залиште на 4-6 годин або на ніч.
Доведіть варення до кипіння і варіть півгодини на повільному вогні.
Закатайте його в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів