Є десятки, а то й більше способів заготовити персиковий компот на зиму. Їх можна взяти цілком, розрізати на половинки або ось так ось нарізати часточками. Цей варіант хороший тим, що самі фрукти потім зручно використовувати в випічку або десерти.
Інгредієнти
- Персики - 800 г
- Вода - 2 л
- цукор - 1 стакан
- лимонний сік - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Видаліть у персиків кісточки і наріжте їх часточками.
Закип'ятіть воду, додайте цукор і перемішайте.
Додайте туди ж персики і проваріть компот до кипіння.
Влийте лимонний сік, розлийте компот по стерильним банкам і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів