Досить незвичайне, але в той же час неймовірно просте поєднання смородини з вишнею в цьому варення грає новими фарбами. Дві ягоди з яскравим і виразним смаком дають дійсно унікальний і гармонійний результат.
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з вишні кісточки. Засипте її половиною цукру і залиште на пару годин.
Переберіть смородину, засипте цукром, що залишився і теж залиште.
Подрібніть смородину блендером і доведіть до кипіння.
Проваріть 15 хвилин і потім додайте вишню і м'яту.
Знову доведіть варення до кипіння і проваріть ще 7 хвилин.
Закатати варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів