Навіть якщо ви рідко печете пироги, густе повидло зі сливи без кісточок вам дуже сподобається. Його можна намазати на свіжий хліб, подати з сушінням, млинцями і просто так. Я люблю готувати повидло з ароматними спеціями, але ви можете їх не додавати.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Сливи промийте, розріжте навпіл і очистіть від кісточок.
Помістіть половинки слив в каструлю, засипте цукром і приберіть в сторону на 2-3 години.
Спеції викладіть на суху сковорідку і прогрійте пару хвилин. Розкрийте коробочки кардамону і вийміть вміст.
Поставте каструлю на повільний вогонь, додайте спеції і варіть 30 хвилин, періодично помішуючи.
Розкладіть повидло в підготовлені банки, закатати і гарненько укутайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів