Лечо по-угорськи на зиму

45 хв.
10 порцій
Лечо по-венгерски на зиму
New Africa, stock.adobe.com
0
0

Для цього рецепта знадобиться тільки два основних інгредієнта: соковитий болгарський перець і стиглі помідори. Лечо по-угорськи повинно вийти злегка солодкуватим, тому без цукру не обійтися. Що стосується спецій, то досить однієї паприки.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Болгарський перець підготуйте, очистіть від насіння, плодоніжок і наріжте.

Помідори пропустіть через соковижималку.

Проваріть томатний сік на повільному вогні 20 хвилин.

Додайте болгарський перець, цукор, сіль, паприку та олію.

Прокип'ятіть все разом 15 хвилин, влийте оцет і через 2 хвилини зніміть з вогню.

Розкладіть гаряче лечо по банках, закатати і переверніть догори дном.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
вам сподобався рецепт?
0 коментарів
Наш сайт використовує cookies. Подробиці в Політиці конфіденційності.
Добре