Смачне домашнє варення можна легко приготувати з будь-якої ягоди. І цей рецепт із замороженої жимолості-чергове тому підтвердження. Ділюся перевіреними пропорціями інгредієнтів і кращою технологією саме для такої заготовки!
Інгредієнти
- Жимолость (заморожена) – 1 кг
- цукор - 1.2 кг
- Вода - 100 мл
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть цукор з водою до розчинення і трохи проваріть сироп.
Відправте в нього заморожені ягоди жимолості і залиште все на годину при кімнатній температурі.
Доведіть варення до кипіння, проваріть 10 хвилин на слабкому вогні і закатати його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів