Я люблю готувати консервацію на зиму, і цей рецепт огірків і помідорів у желе – мій останній улюбленець. Кисло-солодкий смак, соковиті овочі і яскраві кольори роблять заготовку ідеальною для будь-якого застілля. Неповторний смаковий букет не залишить байдужим нікого.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Покладіть цілі або нарізані овочі в стерильні банки. Додайте спеції при бажанні.
Розведіть желатин за інструкцією.
Закип'ятіть воду з сіллю і цукром.
Додайте оцет і желатин, і перемішайте до розчинення.
Залийте овочі і простерилизуйте банки ще 20 хвилин в киплячій воді.
Закатайте їх на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів