Одна з моїх улюблених незвичайних заготовок на зиму – варення з кабачків і сливи. У нього абсолютно оригінальний смак, не схожий ні на одне інше. А приємним бонусом-простота цього рецепта, з яким впорається будь-який початківець кулінар.
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з сливи кісточки. Очистіть кабачки.
Наріжте все приблизно однаковими шматочками, засипте цукром і залиште на 2-3 години.
Доведіть варення до кипіння і варіть 30-40 хвилин на повільному вогні.
Закатати його на зиму в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів