Дуже смачний і ніжний чізкейк виходить з сиру і сметани. Крім того, цей рецепт точно сподобається тим, хто не любить готувати зі складних і специфічних інгредієнтів. Перед подачею полийте десерт карамеллю або варенням.
Інгредієнти
- печиво - 250 г
- вершкове масло - 80 g
- сир - 500 G
- Сметана (20%) – 200 g
- коричневий цукор - 150 г
- ванілін - 0.5 ч. л.
- лимонна цедра - 2 ст. л.
- Яйця курячі - 3 штуки
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть в блендері печиво і масло, і щільно утрамбуйте основу в форму.
Всі інші інгредієнти збийте до повної однорідності і влийте зверху.
Поставте в розігріту духовку чізкейк і ємність з водою.
Випікайте десерт в духовці годину при 170 градусах.
Дайте йому ще півгодини постояти з відкритими дверцятами, а потім охолодіть.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів