Пропоную вам приготувати пп чізкейк в домашніх умовах. Ніжний вершковий чізкейк легко засвоюється в шлунку, не викликає відчуття переїдання, як це буває від калорійних десертів.
Інгредієнти
- печиво (без цукру) – 170 G
- яблучне пюре - 80 г
- сир - 400 г
- сирний сир - 300 g
- кукурудзяний крохмаль - 20 g
- Яйця курячі - 2 штуки
- замінник цукру - 15 G
Покроковий рецепт приготування
Перебийте печиво в блендері до однорідної крихти. Змішайте з яблучним пюре, перекладіть на дно форми і поставте запікатися в духовку на 5 хвилин при температурі 180С.
Змішайте сир, вершковий сир, підсолоджувач, яйця та кукурудзяний крохмаль. Збийте все це блендером до однорідної маси.
Дістаньте заготовку і залийте сирну суміш. Надішліть запікатися в духовку на 40 хвилин при температурі 160С.
Коли чізкейк звариться, відкрийте дверцята духовки і залиште так, поки він не охолоне. Остиглий десерт перекладіть на блюдо і відправте в холодильник на кілька годин. При подачі можна прикрасити свіжими ягодами і листям м'яти.
