Легкий, повітряний, освіжаючий і абсолютно незвичайний – все це про чізкейк з лаймом і м'ятою. А що ще більш неймовірно-ви легко зможете приготувати його самостійно вдома, якщо будете слідувати нехитрому рецептом.
Інгредієнти
- печиво - 300 г
- вершкове масло - 125 g
- сирний сир - 550 G
- цукрова пудра - 90 g
- Лайм - 1 штука
- М'ята - 4 гілочки
- крем (33-35%) – 200 мл
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть печиво в крихту, змішайте з розтопленим вершковим маслом і утрамбуйте основу в форму.
Збийте сирний сир з цукровою пудрою і додайте подрібнену м'яту, сік лайма і його цедру.
Збийте холодні вершки до пишності і змішайте з сирною масою.
Покладіть все це на основу і відправте чізкейк на ніч у холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів