Пастила з чорноплідної горобини – один з класичних варіантів улюбленого корисного ласощі. Але цей рецепт такий вдалий, що він ніколи не перестане бути актуальним. У чорноплідної горобини трохи специфічний смак, але тут він розкривається зовсім в нових фарбах.
Інгредієнти
- чорноплідна горобина - 600 г
- цукор - 200 g
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть ягоди горобини блендером.
Додайте цукор і проваріть пюре 15 хвилин на слабкому вогні, помішуючи.
Вилийте пастилу тонким шаром на застелене пергаментом деко.
Сушіть її в духовці близько 7 годин при 80-100 градусах з прочиненими дверцятами.
Наріжте пастилу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів