Якщо ви вже спробували і оцінили варення з гарбуза, пропоную піти трохи далі в своїх експериментах. І, наприклад, поєднати гарбуз з айвою. Найкраще таке варення потім йде в начинку для всіляких домашніх пирогів.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть гарбуз і айву, наріжте кубиком.
Закип'ятіть цукор і 200 мл води, проваріть до розчинення сиропу і викладіть туди айву і гарбуз.
Зніміть заготовку з вогню і дайте охолонути.
Проваріть 10 хвилин, знову дайте охолонути і проваріть ще 15 хвилин.
Закатати варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів