Кукурудзяна мука вирішує відразу кілька завдань. По-перше, замінює пшеничну, якщо ви намагаєтеся обмежити її вживання. По-друге, надає сирникам чарівний золотистий відтінок. А по-третє, має свій неповторний і унікальний смак.
Інгредієнти
- сир - 200 г
- кукурудзяна мука - 1-2 ст. л.
- цукор - 1 ст. л.
- ванільний цукор - 0.5 ч. л.
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- Яйця курячі - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Змішайте сир з яйцем, цукром і ванільним цукром.
Додайте кукурудзяну муку і розпушувач, і знову перемішайте.
Залиште тісто постояти на 15 хвилин, сформуйте сирники і за бажанням обваляйте в борошні або манці.
Обсмажте їх до золотистого кольору з двох сторін під кришкою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів