Не хочеться витрачати багато часу на кухні? Приготуйте ледачу оселедець під шубою. Картопля, цибуля, оселедець і яйця змішуються відразу, а зверху все накривається шаром з буряка і майонезу. Це смачно, просто і головне - дуже швидко!
Інгредієнти
- оселедець (філе) – 250 G
- буряк (відварна) – 200 G
- картопля (відварний) – 200 г
- Яйця курячі (варені) – 2 штуки
- цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Майонез - 150 мл
- Петрушка (для прикраси) – 1 гілочка
- сіль - за смаком
- мелений чорний перець - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Наріжте оселедець і цибулю невеликими шматочками. Яйця і інші овочі натріть на крупній тертці.
Змішайте оселедець, цибулю, яйця та картоплю. Додайте сіль, перець і половину майонезу. Викладіть масу в глибоку тарілку.
Зверху розкладіть шар буряка, змішаного з перцем, сіллю і майонезом.
Прикрасьте салат зеленню і крихтою яєць. Поставте блюдо на 2 години в холодильник, щоб всі інгредієнти просочилися.
вам сподобався рецепт?
1 Коментар