Якщо хтось думає, що тістечко мочі в домашніх умовах це нереально, то ви помиляєтеся. Приготувати такий десерт абсолютно легко і реально. Просто виконайте покроково дії з мого рецепта і насолоджуйтеся незвичайним десертом.
Інгредієнти
- рисове борошно - 110 G
- цукор - 35 г
- кукурудзяний крохмаль - 15 G
- Молоко - 170 мл
- харчовий барвник - 2 краплі
- сирний сир - 100 g
- крем (33%) – 30 G
- цукрова пудра - 30 G
- цукор - 15 G
- кукурудзяний крохмаль - 15 G
Покроковий рецепт приготування
Приготуйте начинку. Для цього просто збийте в блендері всі інгредієнти до однорідної маси.
Приготуйте тісто. З'єднайте всі інгредієнти, добре перемішайте і поставте в мікрохвильовку на 5 хвилин. Періодично діставайте з мікрохвильовки і перемішуйте.
Викладіть гаряче тісто на стіл, попередньо посипте стіл крохмалем. Скачайте ковбаску і поріжте її на порції. Візьміть порцію тіста, скачайте кульку. З кульки зробіть корж, в середину покладіть трохи начинки і скачайте в кульку.
Обмокніте кульку в крохмаль і відправте на блюдо. Прикрасьте гілочкою м'яти або ягодами.
