Є десятки рецептів чізкейків, і десятки з них готуються без випічки. Я дуже люблю цей десерт, тому перепробувала багато різних варіантів. Сьогодні хочу поділитися з вами одним з улюблених, причому для різноманітності на основі рікотти.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть печиво в крихту, змішайте з розтопленим маслом і утрамбуйте основу в форму. Відправте в холодильник.
Збийте сметану і цукрову пудру до пухнастості. Додайте рікотту і перемішайте.
Розведіть желатин у воді за інструкцією і теж вмішайте в сирну масу.
Вилийте цю масу на корж і приберіть чізкейк в холодильник до застигання.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів