Приготувати морозиво можна з різних інгредієнтів. Наприклад, у більшості рецептів використовуються жирні вершки. Але сьогодні я розповім, як можна обійтися взагалі без них. Нічого складного, а виходить все так само смачно! Те що потрібно до літа і не тільки!
Інгредієнти
- Молоко - 400 мл
- цукор - 250 g
- яєчні жовтки - 3 штуки
- ванілін - 2 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Збийте жовтки до пухнастості.
Додайте цукор і ванілін, і знову збийте.
Влийте підігріте молоко, перемішайте і варіть на повільному вогні до загустіння, помішуючи.
Дайте суміші охолонути і поставте в морозилку на 5 годин. В процесі ще пару раз перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів