![Гуакамоле с помидорами и чили Гуакамоле с помидорами и чили](https://cdn.cook-house.net/images/10755/838d90df2417a7d11888c38cd8515cea.jpg)
Якщо ви любите пряну мексиканську кухню, то точно пробували знаменитий гуакамоле з авокадо. Розповідаю, як правильно приготувати його вдома і що можна додати. Наприклад, гострий перець чилі, ароматні солодкі помідори і сік лимона.
Інгредієнти
- Авокадо - 1 штука
- помідори черрі - 2 штуки
- шалот - 0.5 штуки
- кінза - 2 гілочки
- часник - 1 зубчик
- перець чилі - 0.5 стручки
- лимонний сік - 1 ч. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Підготуйте і наріжте помідори дрібними кубиками, подрібніть чилі, часник, кінзу і шалот.
![Гуакамоле с помидорами и чили – фото приготовления рецепта, шаг 1 Гуакамоле с помидорами и чили – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://cdn.cook-house.net/images/10755/458c04ec28f2af747b18871c7b544924.jpg)
Авокадо розімніть виделкою і збризніть соком лимона. За бажанням можете пюрировать його блендером.
![Гуакамоле с помидорами и чили – фото приготовления рецепта, шаг 2 Гуакамоле с помидорами и чили – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://cdn.cook-house.net/images/10755/371029307d6ba8ff2c0907000d264251.jpg)
До пюре авокадо додайте оливкову олію та решту нарізаних продуктів.
![Гуакамоле с помидорами и чили – фото приготовления рецепта, шаг 3 Гуакамоле с помидорами и чили – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://cdn.cook-house.net/images/10755/6b735fd63a4053c4c8ae77282de108cf.jpg)
Ретельно перемішайте і подавайте гуакамоле до столу. Приємного апетиту!
![Гуакамоле с помидорами и чили – фото приготовления рецепта, шаг 4 Гуакамоле с помидорами и чили – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://cdn.cook-house.net/images/10755/46c308479adbf27835797e57421d377d.jpg)
вам сподобався рецепт?
0 коментарів