Простий рецепт дуже смачних оладок. Борошна, можливо, знадобиться більше або менше, тому додавайте її невеликими порціями, постійно перемішуючи. А щоб оладки вийшли пишними, при смаженні не накривайте сковорідку кришкою.
Інгредієнти
- сухі дріжджі - 11 G
- борошно - 350 G
- ванільна есенція - 2 краплі
- цукрова пудра - півсклянки
- сіль - на кінчику ножа
- рослинна олія - 2 ст. л.
- Вода (тепла) – 2 склянки
Покроковий рецепт приготування
Змішайте теплу воду, цукрову пудру, сіль, дріжджі та рослинне масло.
Додайте просіяне борошно, ванільну есенцію і перемішайте до однорідності.
Накрийте рушником або харчовою плівкою і приберіть в тепле місце на півгодини. За цей час тісто збільшиться вдвічі.
Розігрійте суху сковороду, ложкою покладіть невеликі острівці тіста і обсмажте на середньому вогні до золотистого кольору.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів