Для цього рецепту я використовую найрізноманітніші томатні соуси. Наприклад, Грузинський ткемалі або пряний Чилі. В іншому ж це класична піца з сиром і ковбасою без майонезу. Замість ковбаси підійдуть сосиски або будь-яке інше м'ясо.
Інгредієнти
- Сметана - 2 ст. л.
- борошно - 2 ст. л.
- Яйця курячі - 1 штука
- томатний соус - 4 ст. л.
- Моцарелла - 80 G
- ковбаса - 50 G
- шинка - 50 g
- болгарський перець - 40 g
Покроковий рецепт приготування
Змішайте сметану з яйцем і додайте борошно. Вилийте тісто на змащену маслом сковорідку.
Змастіть половиною томатного соусу. Зверху розкладіть довільно нарізану ковбасу, шинку і перець.
Посипте все шматочками моцарели і залийте ще томатним соусом.
Готуйте піцу на сковороді під кришкою 12-15 хвилин на маленькому вогні.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів