Бутербродами із зеленню і овочами вже нікого не здивуєш. Тому ділюся одним зі своїх улюблених рецептів зі шпинатом і фіолетовим цибулею. Підійде вегетаріанцям і тим, хто постійно сидить на дієті. Можете готувати його навіть дітям, але вибирайте цибулю послаще.
Інгредієнти
- хліб - 4 скибочки
- Лук фіолетовий - 1 штука
- Шпинат - 1 жменя
- помідори - 1 штука
- Авокадо - 1 штука
- діжонська гірчиця - 2 ч. л.
- Йогурт - 2 ч. л.
- спеції та приправи - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Підсушіть хліб на сковороді до золотистого кольору. Змішайте йогурт, гірчицю та спеції.
На скибочку хліба викладіть шпинат і полийте його гірчичним соусом.
Зверху покладіть кільця помідорів і фіолетової цибулі, скибочки авокадо і знову трохи соусу.
Накрийте бутерброд другим скибочкою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів