Мало що може бути таким здоровим, смачним і водночас легким, як класичний гуакамоле. М'який, жирний, але смачний авокадо в поєднанні з іншими інгредієнтами стане найкращою закускою до Вашого столу. Подавати гуакамоле найкраще з чіпсами начос.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте цибулю, кінзу та халапеньо.
Посоліть і ножем з великим лезом подрібніть ці інгредієнти, щоб отримати якомога дрібнішу текстуру.
Окремо дрібно наріжте помідори і злийте утворився сік.
Покладіть всю м'якоть авокадо в миску і подрібніть її виделкою.
Розминайте виделкою так, щоб залишалися невеликі шматочки авокадо, пюре не повинно бути. Додайте сік лайма і обережно перемішайте.
Додайте в миску цибулю, кінзу, халапеньо та помідори.
Ретельно перемішайте і можете подавати готовий гуакамоле до столу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів