За визначенням сендвіч є різновидом бутерброда, що складається з двох шматочків хліба. Для начинки можуть використовуватися різні інгредієнти. Я пропоную вам приготувати сендвіч з яловичиною. Закуска вийде ситної і замінить вам повноцінний обід.
Інгредієнти
- яловичина (варена) – 300 г
- помідори - 100 g
- мариновані огірки - 1 штука
- сир - 100 g
- Салат латук - 1 лист
- вершкове масло - 20 g
- чіпси (цибуля) – 1 ст. л.
- Соус (азіатський) – 1 ст. л.
- Гірчиця - 1 ст. л.
- Кетчуп - 2 ст. л.
- Майонез - 1 ст. л.
- хмелі-сунелі - 0,5 ч. л.
- сіль - за смаком
- хліб - 2 шматочки
Покроковий рецепт приготування
Варену яловичину наріжте невеликими шматочками.
Обсмажте на вершковому маслі до рум'яної скоринки.
Викладіть на дошку, змішайте з хмелі-сунелі, сіллю і азіатським соусом.
Наріжте помідори, мариновані огірки, салат і сир.
Змішайте гірчицю, кетчуп і майонез.
Отриманим соусом змастіть хліб.
Викладіть шарами мариновані огірки, салат, помідори, сир і яловичину.
Між шарами додавати за смаком соус і цибульні чіпси.
Накрийте другим шматочком хліба і для надійності зафіксуйте шпажкою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів