Я часто готую закуски з лаваша. Це завжди просто, швидко і смачно. Нещодавно мені попався рецепт рулету з лаваша з фаршем. Я трохи його допрацювала, додавши ароматну зелень і соковиті помідори. Спробуйте, це блюдо варте Вашої уваги!
Інгредієнти
- Фарш м'ясний - 200 г
- помідори - 1 штука
- Лук - 1 штука
- Зелень - 10 g
- рослинна олія - 20 мл
- Майонез - 3 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - 0,5 ч. л.
- Лаваш (тонкий) – 1 лист
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте помідор, зелень і очищену цибулю.
Обсмажте цибулю на олії до золотистого кольору.
Додайте фарш і варіть 10 хвилин, періодично помішуючи.
Додайте сіль, мелений перець і через 2 хвилини вимкніть вогонь.
Розстеліть лаваш на столі і змастіть майонезом.
Рівномірно розподіліть смажений фарш, зелень і помідор.
Згорніть щільний рулет, накрийте харчовою плівкою і приберіть в холодильник на 2 години.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів