Хочу поділитися з вами хорошим рецептом сирно-м'ясного рулету. Готувати його краще зі свинини, індички або курки. В якості добавки можна використовувати оливки, каперси, свіжі або в'ялені помідори. Блюдо однаково смачне в гарячому і холодному вигляді.
Інгредієнти
- куряче філе - 1 кг
- сир - 200 g
- помідори - 1 штука
- Майонез - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Куряче філе наріжте товстими пластинами.
Викладіть шматочки так, щоб утворився великий прямокутний пласт.
Посипте сіллю і меленим перцем.
Помідори очистіть від шкірки, подрібніть.
Сир наріжте товстими скибочками і викладіть поверх м'яса.
Рівномірно розподіліть шматочки помідора.
Згорніть рулет, загорніть у два шари фольги і запікайте 40 хвилин у духовці при 190 градусах.
Акуратно зніміть фольгу, змастіть рулет майонезом і поставте в духовку ще на 5-7 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів