Замість сухариків і риби приготуйте до пива королівські креветки. Купувати їх краще в охолодженому вигляді, але підійдуть і якісно заморожені морепродукти. Рекомендую смажити їх, викладаючи на сковорідку невеликими партіями.
Інгредієнти
- Креветки (королівські) – 500 г
- часник - 2 зубчики
- прованські трави - 1 ч. л.
- соєвий соус - 2 ст. л.
- вершкове масло - 50 г
- оливкова олія - 1 ст. л.
- сіль - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Креветки викладіть на друшляк і промийте холодною водою.
Викладіть на паперове рушником і гарненько промокніть.
Розтопіть вершкове масло на сковороді, додайте оливкову олію і прованські трави.
Викладіть королівські креветки і обсмажте по 2 хвилини з кожного боку.
Додайте соєвий соус, сіль і пропущений через прес часник. Продовжуйте смажити все разом ще 4 хвилини.
Готові королівські креветки викладіть на тарілку і подавайте до пива з шматочками лимона.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів