Якщо замінити майонез пісним соусом, то таку закуску можна сміливо пропонувати вегетаріанцям. Я часто готую овочеву шаурму в домашніх умовах. Незважаючи на відсутність м'яса, вона все одно виходить дуже ситної.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Наріжте помідори, огірки, очищені цибулю і болгарський перець.
Капусту наріжте соломкою, присипте сіллю і перцем, злегка розімніть.
Змішайте капусту з половиною майонезу.
Розстеліть лаваш, змастіть майонезом, що залишився.
Викладіть на один край шарами капусту, болгарський перець, помідори, огірки, цибулю і моркву.
Складіть боки всередину, згорніть шаурму і злегка підрум'яніть на грилі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів