Сьогодні приготуємо традиційне японське блюдо — сашимі з тунця. Риба не піддається термообробці, тому її попередньо слід злегка заморозити. Подавати закуску рекомендується з дайконом, імбиром і соусом понзу.
Інгредієнти
- тунець (свіжий) – 180 г
Покроковий рецепт приготування
Філе тунця попередньо помістіть в морозилку на півгодини.
Наріжте рибу на кубики розмірами 1*1 см.
Викладіть шматочки тунця на тарілку і відразу подавайте на стіл.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів