Якщо ви любите авокадо, то точно знаєте, що немає нічого смачнішого ароматного домашнього гуакамоле. Красиві святкові канапе з ним досить прикрасити листочками зелені або посипати рубаними горіхами за смаком. І більше ніяких добавок!
Інгредієнти
- Багет - 4 скибочки
- Авокадо - 1 штука
- кінза - 3 гілочки
- Лайм - 0,5 штуки
- перець чилі - 0,5 стручка
- сіль - 1 щіпка
- часник - 1 зубчик
- оливкова олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть в блендері авокадо, кінзу, часник і чилі до однорідності.
Посоліть масу, додайте сік лайма і відрегулюйте консистенцію гуакамоле за допомогою оливкової олії.
Змастіть гуакамоле скибочками багета і прикрасьте кінзою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів