Шаурма – це блюдо, яке в прямо сенсі об'єднує людей різних культур і національностей, пропонуючи поєднання ароматного м'яса, свіжих овочів і різноманітних соусів. Наприклад, сьогодні пропоную приготувати її з індичкою.
Інгредієнти
- Лаваш - 2 листа
- Індичка - 250 g
- салатний мікс - 2 жмені
- помідори черрі - 4 помідора
- огірки - 1 штука
- Авокадо - 1 штука
- болгарський перець - 1 штука
- грецький йогурт - 100 мл
- Паприка - 0.5 ч. л.
- часник - 2 зубчики
Покроковий рецепт приготування
Змішайте йогурт, роздавлений часник і паприку.
Запечіть індичку в спеціях у фользі 35-40 хвилин в духовці при 180 градусах.
Тонко наріжте індичку та всі овочі.
Змастіть лаваш йогуртом, викладіть салатний мікс і потім - решту начинку.
Загорніть шаурму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів