Такі роли з креветками і овочами не тільки дуже смачні, але і красиві. Зручно і те, що сюди підійдуть креветки різних розмірів – просто варіюйте їх кількість в начинці. Під час подачі додайте японський майонез або улюблений гострий соус.
Інгредієнти
- круглий рис - 120 г
- Вода - 250 мл
- рисовий оцет - 1 ст. л.
- цукор - 1 ч. л.
- сіль - 0.5 ч. л.
- Креветки - 160 g
- Яйця курячі - 1 штука
- панірувальні сухарі - 2 ст. л.
- Салат латук - 4 листа
- Авокадо - 1 штука
- рибна ікра - 4 ст. л.
- огірки - 1 штука
- норі - 4 листа
Покроковий рецепт приготування
Відваріть рис у киплячій воді, поки він не вбере його. Заправте оцтом, додайте цукор і сіль, і перемішайте.
Збийте яйце. Умочіть очищені креветки в яйце, а потім в сухарі, і обсмажте.
На лист норі викладіть шар рису. На нього з одного боку – ложку рибної ікри, а зверху – салатний лист, нарізані соломкою огірки і авокадо з креветками.
Згорніть тугий рулет за допомогою килимка і наріжте змоченим водою ножем. Так само поступите з іншими ролами.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів