Варення з пелюсток троянд – звучить дуже складно і майже неймовірно. Але насправді зовсім не важко готується. Тут найскладніше-знайти хороші пелюстки. Але у власників власного саду або дачі зазвичай немає такої проблеми.
Інгредієнти
- пелюстки троянд - 500 г
- цукор - 500 g
- Вода - 250 мл
- Апельсин - 1 штука
- Розмарин - 2 гілочки
Покроковий рецепт приготування
Промийте, переберіть і обсушити пелюстки троянд.
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть до розчинення.
Поступово додайте пелюстки і варіть варення близько 40 хвилин, помішуючи.
Додайте подрібнений в блендері очищений апельсин і гілочки розмарину, і варіть ще 20 хвилин.
Вийміть розмарин і закатайте варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів