Хочу поділитися з вами одним з улюблених рецептів овочевих канапе. Цукіні і морква – не часті гості в подібних закусках, але тут вони дуже органічно і гармонійно вписалися. Правда, знадобиться терка для корейської моркви.
Інгредієнти
- Багет - 8 скибочок
- вершковий сир - 8 ст. л.
- прованські трави - 1 ч. л.
- зелена цибуля - 3 пера
- Зелень - 8 листочків
- морква - 1 штука
- цукіні - 1 штука
- оливкова олія - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть моркву і цукіні на корейській тертці.
Додайте подрібнену зелену цибулю і киньте овочі з оливковою олією та спеціями.
Підсушіть багет на сковороді і змастіть скибочки вершковим сиром.
Зверху покладіть овочі і прикрасьте канапе зеленню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів