Змішування різних кулінарних традицій завжди дає оригінальний результат. Наприклад, ось такі роли з помідорами і беконом. Можете згорнути їх трикутниками або в більш традиційному вигляді – все це робиться за допомогою одного і того ж бамбукового килимка.
Інгредієнти
- круглий рис - 120 г
- Вода - 240 мл
- рисовий оцет - 1 ст. л.
- цукор - 0.5 ч. л.
- сіль - 0.5 ч. л.
- норі - 2 листа
- Бекон - 4-8 скибочок
- помідори (великі) – 1 штука
- Сир Філадельфія - 150 g
Покроковий рецепт приготування
Відваріть рис за інструкцією і заправте оцтом з сіллю і цукром.
Розріжте листи норі навпіл і покладіть на кожен шар рису. Притисніть і переверніть рисом вниз.
Зверху викладіть брусочки помідора і Філадельфію, і поверніть роли за допомогою килимка.
Добре притисніть всі сторони. Розкладіть на рис тонкі слайси бекону і притисніть все ще раз.
Наріжте рулети гострим ножем, змоченим водою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів