Смачна, цікава і оригінальна закуска для компанії – це хрусткий попкорн з креветок. Вона виходить дуже незвичайною і в той же час просто готується. Хороший спосіб здивувати гостей і близьких, витративши при цьому мінімум зусиль.
Інгредієнти
- Креветки (очищені) – 450 г
- борошно - 0.5 склянки
- яєчні білки - 4 штуки
- кукурудзяна мука - 0.75 склянки
- часник (сушений) – 1 ч. л.
- сіль - 0.5 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте звичайне борошно, сіль і часниковий порошок.
Змішайте окремо кукурудзяну муку і спеції за смаком.
Злегка збийте білки.
Умочіть очищених креветок в звичайну муку, потім - в білки, і потім - в кукурудзяну муку.
Викладіть їх на змащене маслом деко і відправте в духовку приблизно на 10 хвилин до рум'яності при 200-220 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів