З баклажанів виходять не тільки відмінні заготовки і основні страви, але і дуже оригінальні закуски. Коли просто обсмажені кружечками овочі набридли, раджу спробувати ось цю намазку. Зробіть її про запас і викладайте на бутерброди, коли захочеться перекусити.
Інгредієнти
- баклажани - 3-4 штуки
- сир - 2 ст. л.
- волоські горіхи - 2 ст. л.
- часник - 3 зубчики
- Зелень - 2 гілочки
Покроковий рецепт приготування
Запечіть баклажани до готовності 30-40 хвилин при 190 градусах в духовці.
Очистіть і дрібно наріжте або подрібніть блендером.
Збийте решту інгредієнтів у блендері.
Перемішайте намазку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів