Я не беруся змагатися з оригінальним шрімп ролом з Макдональдса, але за цим рецептом закуска теж виходить дуже смачною. Можна ще трохи поекспериментувати з соусами і збагатити букет смаків легкими нотками пікантності.
Інгредієнти
для шрімп ролів:
для темпури:
Покроковий рецепт приготування
Креветки промийте окропом і очистіть від панцирів.
Змішайте борошно, крохмаль, сіль і воду.
Занурте креветки в темпуру і обсмажте на гарячій олії 2 хвилини.
Готові креветки викладіть на тарілку, застелену паперовими серветками.
Наріжте помідори і очищений від лушпиння цибулю.
Розстеліть лаваш на столі, змастіть майонезом і помістіть зверху лист салату.
Викладіть смажені креветки, помідори та цибулю.
Акуратно згорніть щільний шрімп рол. При бажанні його можна злегка підрум'янити на сухій сковороді.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів