Однією з найпопулярніших добавок до паштету з курячої печінки є яйця. По-перше, з ними ситніше і смачніше. По-друге, консистенція виходить м'якше, приємніше і просто більш однорідною. Охоче поділюся з вами улюбленим перевіреним рецептом.
Інгредієнти
- куряча печінка - 500 го
- Лук - 1 штука
- Яйця курячі - 3 штуки
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- вершкове масло - 100 г
Покроковий рецепт приготування
Відваріть печінку близько 25 хвилин до готовності.
Окремо відваріть круто яйця.
Подрібніть цибулю і обсмажте до золотистого кольору.
Довільно все наріжте і подрібніть блендером.
Додайте спеції і м'яке вершкове масло. Вимішайте паштет.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів